豚タン
熟成イベリコ豚タン 200g
豚タンは上質な脂が特徴的なイベリコ豚を使用。 三陸宮古の塩をベースにした味付け、機械を使わず一枚一枚を丁寧に手作業でカットすることで出せる絶妙な食感、歯ごたえ、柔らかさをぜひご堪能ください。 豚タン特...
￥2,380（税込）
NEW PRODUCTS 新着商品
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牛タン
川井の紫蘇入り牛タンハンバーグ 80g×2パック
宮古市川井地域で育てた「片面赤紫蘇」を使用。肉厚で香り高い赤しそは、熱を通した瞬間に爽やかな香りが立ちます。 ハンバーグは牛タンをブレンドしたタネを使用。程よい歯ごたえを感じることができ、紫蘇の風味と...
￥2,080（税込）
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牛タン
宮古の赤しそ香る牛タン先切り落とし 200g
宮古市川井地域で育てた「片面赤紫蘇」を使用。肉厚で香り高い赤しそは、熱を通した瞬間に爽やかな香りが立ちます。 原料に牛タンの先端側（タン先）を使用し、食べやすく2mm厚でスライスしております。より食べ...
￥2,180（税込）
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牛タン
宮古の塩だれ厚切り牛タン200g
厚切り牛タンを、自然豊かな三陸の海でとれた塩と昆布で作った塩だれで味付けしました。 吉田精肉店と言えば「手仕込み」。熟練の包丁さばきで一枚一枚丁寧にスライス、切り込みを入れます。 両面に入れた切り込み...
￥2,980（税込）
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牛タン
三陸宮古の塩厚切り熟成牛タン 200g×2パック
吉田精肉店の看板＆自慢の商品“厚切り熟成牛タン”です。三陸宮古の塩をベースにした味付け、機械を使わず一枚一枚を丁寧に手作業でカットすることで出せる絶妙な食感、歯ごたえ、柔らかさをぜひご堪能ください。
￥3,627（税込）
