- 商品説明
豚タンは上質な脂が特徴的なイベリコ豚を使用。
三陸宮古の塩をベースにした味付け、機械を使わず一枚一枚を丁寧に手作業でカットすることで出せる絶妙な食感、歯ごたえ、柔らかさをぜひご堪能ください。
豚タン特有のコリコリ食感も損なわず、クセになる逸品です。
豚タン
熟成イベリコ豚タン 200g
¥2,380(税込)
豚タンは上質な脂が特徴的なイベリコ豚を使用。
三陸宮古の塩をベースにした味付け、機械を使わず一枚一枚を丁寧に手作業でカットすることで出せる絶妙な食感、歯ごたえ、柔らかさをぜひご堪能ください。
豚タン特有のコリコリ食感も損なわず、クセになる逸品です。